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云唐農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管快速檢測(cè)儀器設(shè)備配置清單

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系到消費(fèi)者健康，為構(gòu)建全鏈條監(jiān)管體系，現(xiàn)配置以下核心檢測(cè)設(shè)備：

　　一、全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀

　　基于酶抑制原理與光電比色法，可快速篩查果蔬、茶葉中有機(jī)磷及氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留。設(shè)備配備12通道獨(dú)立光源，支持同步檢測(cè)10個(gè)樣品，1分鐘內(nèi)完成抑制率計(jì)算，靈敏度達(dá)0.01mg/kg。內(nèi)置安卓操作系統(tǒng)與高速熱敏打印機(jī)，數(shù)據(jù)可通過(guò)WiFi/4G聯(lián)網(wǎng)上傳至監(jiān)管平臺(tái)，適用于生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)及商超的批量篩查。

　　二、食品安全綜合檢測(cè)儀

　　集成酶抑制法、比色法及光譜技術(shù)，可定性定量分析農(nóng)藥殘留、重金屬、微生物等200余項(xiàng)指標(biāo)。設(shè)備采用高通量篩選系統(tǒng)，單次檢測(cè)耗時(shí)3-10分鐘，配套預(yù)制試劑盒與專(zhuān)用前處理設(shè)備，操作簡(jiǎn)便。數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與無(wú)線(xiàn)傳輸功能支持檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)上傳，結(jié)合大數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，適用于基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)流動(dòng)檢測(cè)。

　　三、獸藥殘留檢測(cè)儀

　　基于抗原-抗體特異性結(jié)合原理，針對(duì)瘦肉精、抗生素等獸藥殘留進(jìn)行定量檢測(cè)。設(shè)備內(nèi)置酶聯(lián)免疫分析模塊，30分鐘內(nèi)完成樣本處理與結(jié)果判定，配套專(zhuān)用檢測(cè)卡與熒光標(biāo)記物，靈敏度符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，適用于養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)及冷鏈物流環(huán)節(jié)。

　　四、水產(chǎn)品安全檢測(cè)儀

　　采用時(shí)間分辨熒光技術(shù)，可快速檢測(cè)孔雀石綠、氯霉素等禁用物質(zhì)。設(shè)備配備微波消解模塊與無(wú)汞電極，避免二次污染，檢測(cè)限低至0.001mg/kg。內(nèi)置多場(chǎng)景參數(shù)庫(kù)，支持魚(yú)、蝦、貝類(lèi)等基質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，適用于水產(chǎn)市場(chǎng)及加工企業(yè)。

　　上述設(shè)備通過(guò)模塊化組合與數(shù)據(jù)互聯(lián)，形成覆蓋"種植-加工-流通"環(huán)節(jié)的閉環(huán)監(jiān)管體系，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供技術(shù)保障。